El viernes 11 de junio asistimos al ENCUENTRO ANUAL DE PERIODISMO EN INTERNET en la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora.
ENCUENTRO ANUAL DE PERIODISMO ESCOLAR EN INTERNET
VISITAMOS EL CONGRESO NACIONAL.
Para afianzar conceptos como NACIÓN, REPÚBLICA, DEMOCRACIA, PUEBLO...visitamos el Congreso Nacional y aprendimos un montón...
FELIZ CUMPLEAÑOS A NUESTRA PATRIA!!!
“Un corazón formado en la intriga y habituado al crimen no puede ocultar por mucho tiempo el veneno que lo alimenta, y aunque la explosión de su malicia se dilata algunas veces, al fin se descubre sus progresos” “La muerte será la mayor recompensa de mis fatigas, cuando haya visto ya expirar a todos los enemigos de mi patria, porque entonces nada tendrá que desear mi corazón, y mi esperanza quedará en una eterna apatía, al ver asegurada para siempre la libertad del Pueblo Americano”.
Juan José Castelli
RECONOCIMIENTO A NUESTRA ESCUELA EN EL PORTAL EDUCAR
Agradecemos a la Lic. en Educación y Profesora de Artes Visuales, la Sra Ana María Sanchez, por la nota que publicó ayer en el portal educ.ar acerca del trabajo que realizan las seños.Es un orgullo que una persona tan idonea en el tema, como lo es ella, se haya tomado un tiempito para hacer públicas sus felicitaciones hacia nuestra institución y labor , y las haya publicado en este portal de educación tan importante.
Haciendo click en el siguiente vínculo podrán entrar en la página para ver la publicación:
http://portal.educ.ar/debates/educacionytic/formacion-docente/ntics-escuela-publica-que-crec.php
Los invitamos también a visitar su sitio:
SEMANA DE MAYO EN NUESTRA ESCUELA
En una semana tan especial como lo es la Semana de Mayo del Bicentenario, en nuestra escuela comenzamos a mostrar como nos preparamos para festejar ese día tan importante para todos los argentinos...
5º C Y D 2010 DE VISITA EN EL FERROCLUB
Las seños Sonia y Mariela visitaron el FERROCLUB junto con los chicos de 5º C y D y las seños Vanina y Marcela.
Los alumnos disfrutaron del paseo y aprendieron un montón gracias a Lola y a Coco, que fueron los guías.
Coco con 86 años recuerda hasta el mínimo detalle acerca del ferrocarril y su historia.
Fue una visita muy interesante en vísperas del Bicentenario, y creemos que el FERROCARRIL marcó un antes y un después en la historia de nuestro país, los pueblos y las comunicaciones.
Ojalá algún día podamos ser testigos de su auge nuevamente y sería bueno que todos los habitantes de la República Argentina y el gobierno, se den cuenta de su importancia.
CREAMOS DISEÑOS EXCLUSIVOS DE ABANICOS...
De la lectura de "CURUMBAMBA Y CURUMBÉ" de Silvia Grau, nos surgió una duda y decidimos investigar y poner manos a la obra en la creación de los más lindos abanicos, un objeto muy de moda entre las damas de 1810...
El abanico, un elemento hoy bastante fuera de época, fue usado por las civilizaciones antiguas. En Egipto eran grandes, realizados con plumas, y movidos por esclavos, para dar aire al faraón y a la vez espantar moscas y otros insectos. También se hallaron abanicos en restos arqueológicos de los Etruscos, en el 500 antes de Cristo.
En China también era ampliamente usado, pero como pequeño objeto personal. No sólo servía para refrescarse sino que también era un elemento decorativo y elegante, y en su realización se utilizaban diversos materiales: sedas, papel, plumas, bambú, encajes, marfil, maderas livianas, etc. Se pintaban decorativamente pues se usaban como ornamento personal, y hasta como sinónimo de complicidad amorosa.
Recién en el siglo VII después de Cristo se inventa el abanico plegable, en Japón, en que este objeto fue muy usado y llegó a considerarse un elemento ritual.
Se difundió posteriormente en Europa, y se comercializó y arraigó más su uso en España, y de allí pasó a América. Es un elemento usado por las mujeres, aunque en algunas culturas también lo usan algunos hombres. En los siglos XVIII y XIX fue muy utilizado y la literatura y el arte lo reflejaron en las producciones.
Existen en la actualidad diversas fábricas que se dedican a la producción de abanicos, tanto para uso personal como para recuerdos y souvenires: de maderas, plásticos y otros materiales, pintados a mano o litografiados. Y también hay ofertas en los negocios de antigüedades de verdaderas obras de arte logradas en este objeto cotidiano de auge romántico.
En las reproducciones y textos costumbristas de la España del siglo pasado y aún de este, especialmente en la zona de Sevilla y Granada, podemos hallar referencias al abanico, y hasta un significado propio de cada acción que se hacía con él.
Por ejemplo, entre otros muchos movimientos que tenían sus significados, se pueden citar:
Si la mujer escondía los ojos detrás del abanico, estaba diciendo a su interlocutor que lo quería.
Si colocaba el abanico sobre la mejilla izquierda, la respuesta era: NO; y si lo posaba sobre la derecha, la respuesta era: SÍ.
Si la mujer se abanicaba con rapidez, significaba que estaba comprometida; y si lo hacía lentamente, le transmitía que estaba casada.
En China también era ampliamente usado, pero como pequeño objeto personal. No sólo servía para refrescarse sino que también era un elemento decorativo y elegante, y en su realización se utilizaban diversos materiales: sedas, papel, plumas, bambú, encajes, marfil, maderas livianas, etc. Se pintaban decorativamente pues se usaban como ornamento personal, y hasta como sinónimo de complicidad amorosa.
Recién en el siglo VII después de Cristo se inventa el abanico plegable, en Japón, en que este objeto fue muy usado y llegó a considerarse un elemento ritual.
Se difundió posteriormente en Europa, y se comercializó y arraigó más su uso en España, y de allí pasó a América. Es un elemento usado por las mujeres, aunque en algunas culturas también lo usan algunos hombres. En los siglos XVIII y XIX fue muy utilizado y la literatura y el arte lo reflejaron en las producciones.
Existen en la actualidad diversas fábricas que se dedican a la producción de abanicos, tanto para uso personal como para recuerdos y souvenires: de maderas, plásticos y otros materiales, pintados a mano o litografiados. Y también hay ofertas en los negocios de antigüedades de verdaderas obras de arte logradas en este objeto cotidiano de auge romántico.
En las reproducciones y textos costumbristas de la España del siglo pasado y aún de este, especialmente en la zona de Sevilla y Granada, podemos hallar referencias al abanico, y hasta un significado propio de cada acción que se hacía con él.
Por ejemplo, entre otros muchos movimientos que tenían sus significados, se pueden citar:
Si la mujer escondía los ojos detrás del abanico, estaba diciendo a su interlocutor que lo quería.
Si colocaba el abanico sobre la mejilla izquierda, la respuesta era: NO; y si lo posaba sobre la derecha, la respuesta era: SÍ.
Si la mujer se abanicaba con rapidez, significaba que estaba comprometida; y si lo hacía lentamente, le transmitía que estaba casada.
Si estaban nerviosas, sus movimientos eran cortos y rápidos; si estaban tranquilas, eran mpvimientos suaves y acompasados.
Si cerraban su abanico bruscamente, eran porque estaban enojadas.
Aunque el uso actual no sea muy frecuente, es común que en cada casa, especialmente de descendientes españoles, haya un abanico.
Es importante tener en cuenta que el primer ventilador, a corriente alternada, con pequeño motor asincrónico, aparece en 1891, por lo que hasta esa época, es de gran utilidad, siendo reemplazado paulatinamente por este nuevo adelanto.
Aunque el uso actual no sea muy frecuente, es común que en cada casa, especialmente de descendientes españoles, haya un abanico.
Es importante tener en cuenta que el primer ventilador, a corriente alternada, con pequeño motor asincrónico, aparece en 1891, por lo que hasta esa época, es de gran utilidad, siendo reemplazado paulatinamente por este nuevo adelanto.
UN REGALITO....
De nuestro blog amigo http://blog.educastur.es/tizeros/recibimos nominaciones a pares. Mil gracias Ana !!!los compartiremos con otros blogs muy interesantes:
NUESTRO PROYECTO ELEGIDO
En el distrito de Lomas de Zamora se han elegido los mejores seis proyectos trabajados sobre el "Bicentenario" y el nuestro ha sido uno de ellos.
Es el proyecto denominado "Camino al Bicentenario", el cual hemos comenzado a trabajar en el año 2009.
Por tal importante distinción, nos ha visitado la prensa de la Municipalidad de Lomas de Zamora para realizarnos una entrevista, la cual será públicada esta semana en los diarios zonales más importantes.
Agradecemos el reconocimiento y seguimos trabajando por un futuro mejor.
CAMINO AL BICENTENARIO
LA EVOLUCIÓN, EL TRANSCURRIR DE LA HISTORIA, EL DESCUBRIMIENTO Y LA COMPRENSIÓN DE LOS HECHOS DEL PASADO Y EL PRESENTE, EL TRABAJO COOPERATIVO Y RESPONSABLE DE LA COMUNIDAD EDUCATIVA...
LOS ALUMNOS Y DOCENTES DE 5º Y 6º AÑO TRABAJARÁN EN FORMA CONJUNTA EN LA REALIZACIÓN DEL PROYECTO.
1) TRABAJO DE INVESTIGACIÓN Y PLÁSTICA (ARQUITECTURA DE ANTES Y ACTUAL) INTEGRACIÓN DE LA FAMILIA, TRABAJO GRUPAL: * VIDA Y COSTUMBRES DE LA ÉPOCA COLONIAL
· LA RECOVA
· MAQUETA REALIZADA A PARTIR DE LA INVESTIGACIÓN.
· LA RECOVA
· MAQUETA REALIZADA A PARTIR DE LA INVESTIGACIÓN.
2) EL CABILDO Y LA PLAZA DE MAYO EN LA ACTUALIDAD. CAMBIOS Y EVOLUCIÓN. TRABAJO DE INVESTIGACIÓN GRUPAL. RECOPILACIÓN DE DATOS. VISITA A LA CASA ROSADA.
· VIDA Y COSTUMBRES DE LA ÉPOCA ACTUAL
· LA PLAZA DE MAYO Y SU ENTORNO
· MAQUETA REALIZADA A PARTIR DE LA INVESTIGACIÓN.
· EVOLUCIÓN HISTÓRICO-CULTURAL
· VIDA Y COSTUMBRES DE LA ÉPOCA ACTUAL
· LA PLAZA DE MAYO Y SU ENTORNO
· MAQUETA REALIZADA A PARTIR DE LA INVESTIGACIÓN.
· EVOLUCIÓN HISTÓRICO-CULTURAL
3) ABORÍGENES- LA ESCLAVITUD- EL TRABAJO- COSTUMBRES- LEYENDAS – UBICACIÓN DELAS DISTINTAS TRIBUS EN AMÉRICA – ARTESANÍAS.
o ENTREVISTA A ABORÍGENES TOBAS.
o ENTREVISTA A ABORÍGENES TOBAS.
4) LA EVOLUCIÓN A TRAVÉS DE:
· LOS MEDIOS DE TRANSPORTES:
· HISTORIA DE LAS CARRETAS
· HISTORIA DEL FERROCARRIL
TRABAJO PLÁSTICO: ARMADO DE CARRETAS Y FERROCARRILES CON MATERIAL DE DESECHO. ADEMÁS DE LAS MAQUETAS CON LA PLAZA DE MAYO.
LUGARES A VISITAR:
o VISITA AL FERROCLUB EN LANÚS.HISTORIA. NACIMIENTO DE LOS PUEBLOS. CARACTERÍSTICAS COMUNES A LOS PUEBLOS (PLAZA, ESCUELA, IGLESIA, ETC.)
o VISITA AL MUSEO AMERICANISTA.
o FUNDACIÓN DE BUENOS AIRES. VISITA AL PARTIDO DE LUJAN, RUTA HACIA EL NORTE. LOS DOS CABILDOS. LA BASÍLICA DE LUJÁN. ARQUITECTURA (GÓTICO FRANCESA.CUENTOS, HISTORIAS Y LEYENDAS).
o VISITA A LA CASA NACIONAL DEL BICENTENARIO Y A LA PLAZA DE MAYO (incluyendo Casa Rosada).
o VISITA A LA FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES.
DE LA POBLACIÓN Y LOS TRABAJOS: LOS INMIGRANTES QUE POBLARON LA NACIÓN. ENTREVISTAS. LA SOCIEDAD ANTES Y AHORA. CAMBIOS SIGNIFICATIVOS. EL ESTUDIO. LOS TRABAJOS. LAS FAMILIAS. EL CAMPO, LA CIUDAD, LA INDUSTRIA. LA INDUSTRIA LECHERA EVOLUCIÓN. VISITA A LA SERENÍSIMA.
· LOS MEDIOS DE TRANSPORTES:
· HISTORIA DE LAS CARRETAS
· HISTORIA DEL FERROCARRIL
TRABAJO PLÁSTICO: ARMADO DE CARRETAS Y FERROCARRILES CON MATERIAL DE DESECHO. ADEMÁS DE LAS MAQUETAS CON LA PLAZA DE MAYO.
LUGARES A VISITAR:
o VISITA AL FERROCLUB EN LANÚS.HISTORIA. NACIMIENTO DE LOS PUEBLOS. CARACTERÍSTICAS COMUNES A LOS PUEBLOS (PLAZA, ESCUELA, IGLESIA, ETC.)
o VISITA AL MUSEO AMERICANISTA.
o FUNDACIÓN DE BUENOS AIRES. VISITA AL PARTIDO DE LUJAN, RUTA HACIA EL NORTE. LOS DOS CABILDOS. LA BASÍLICA DE LUJÁN. ARQUITECTURA (GÓTICO FRANCESA.CUENTOS, HISTORIAS Y LEYENDAS).
o VISITA A LA CASA NACIONAL DEL BICENTENARIO Y A LA PLAZA DE MAYO (incluyendo Casa Rosada).
o VISITA A LA FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES.
DE LA POBLACIÓN Y LOS TRABAJOS: LOS INMIGRANTES QUE POBLARON LA NACIÓN. ENTREVISTAS. LA SOCIEDAD ANTES Y AHORA. CAMBIOS SIGNIFICATIVOS. EL ESTUDIO. LOS TRABAJOS. LAS FAMILIAS. EL CAMPO, LA CIUDAD, LA INDUSTRIA. LA INDUSTRIA LECHERA EVOLUCIÓN. VISITA A LA SERENÍSIMA.
5) LA COMUNICACIÓN: LA CARTA: CARTA A LA SRA. PRESIDENTA DE LA NACIÓN- MEDIOS MASIVOS DE COMUNICACIÓN: RADIO, TELEVISIÓN, EL DIARIO- NUESTRO PERIÓDICO DIGITAL- EL PERIODISMO- – LA COMPUTADORA – LA TECNOLOGÍA-
6) CONCLUSIONES DE LOS GRUPOS Y LAS FAMILIAS PARTICIPANTES.
TRABAJOS PARA PRESENTAR EN LA MUESTRA: MAQUETAS – MEDIOS DE TRANSPORTES – FOTOS – LÁMINAS – CARPETA DE INVESTIGACIÓN – ENTREVISTAS – LEYENDAS- ARTESANÍAS ABORÍGENES – ARTESANÍAS DEL ARTE GÓTICO – ELEMENTOS REPRESENTATIVOS DE NUESTRA CULTURA.- TARJETAS – SOUVENIRS – Y OTROS ELEMENTOS QUE PUEDEN SURGIR A LO LARGO DEL PROYECTO.
OBSERVACIONES:
TRABAJOS PARA PRESENTAR EN LA MUESTRA: MAQUETAS – MEDIOS DE TRANSPORTES – FOTOS – LÁMINAS – CARPETA DE INVESTIGACIÓN – ENTREVISTAS – LEYENDAS- ARTESANÍAS ABORÍGENES – ARTESANÍAS DEL ARTE GÓTICO – ELEMENTOS REPRESENTATIVOS DE NUESTRA CULTURA.- TARJETAS – SOUVENIRS – Y OTROS ELEMENTOS QUE PUEDEN SURGIR A LO LARGO DEL PROYECTO.
OBSERVACIONES:
COMO TODO PROYECTO PODRÁ TENER VARIACIONES A LO LARGO DEL DESARROLLO DEL MISMO Y CABE ACLARAR QUE QUEDARÁ ABIERTO, TRABAJANDOSE A LO LARGO DEL AÑO.
EL PROYECTO SE VIENE TRABAJANDO DESDE HACE UN AÑO CON LOS MISMOS ALUMNOS.
EL DULCE DE LECHE UN PRODUCTO BIEN NUESTRO
CUÁNTO SE APRENDE SIENDO CURIOSOS!!!
LOS CHICOS HAN INVESTIGADO SOBRE LA HISTORIA DEL DULCE DE LECHE, LA RECETA Y HASTA HAN PREPARADO DULCE DE LECHE CASERO!! SON UNOS GENIOS!!
HISTORIA: En el museo histórico de la nación, y en un manuscrito de puño y letra de Juan Manuel de Rosas... En 1829, en Cañuelas, que es una localidad que está a 65 kilómetros de la Capital Federal, se reunieron en la estancia de Rosas, éste y el unitario Juan Lavalle. Lavalle no solo era enemigo político de Rosas... sino que eran primos lejanos .
Como Lavalle llegó antes de lo pactado, se recostó, y se quedó dormido, rendido por el extenuante viaje. Una criada que preparaba al fuego la "lechada"(leche con azúcar) matutina, para cebarle mate de leche a su patrón, al ver la actitud del enemigo del "Restaurador", alborotada fué a dar aviso a los guardias. Al llegar Rosas, dejó que Lavalle descansara un rato más, y cuando éste despertó, pidió que le cebaran el mate de leche. En ese momento la criada tomó conciencia de que no había prestado atención a la leche azucarada que seguía hirviendo desde temprano.
Cuando fue a buscarla se encontró con una sustancia espesa y marrón oscura. Llorosa fué a plantearle a Rosas lo sucedido y don Juan Manuel probó lo que había en el recipiente aún humeante, le agradó el gusto y le convidó a Lavalle... Y de ahí en más se conoció este fruto de la casualidad como Dulce Criollo... Y que más adelante iba a ser conocido como Dulce de Leche.
Su presentación al mundo ocurrió casi cien años después, en 1921, cuando se celebró en Washington la Primera Exposición Regional de Lechería.
LA RECETA: Ingredientes: por cada litro de leche entera, 300 grm. de azúcar, 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 chaucha de vainilla.
Preparación: Poner a hervir en una cacerola los ingredientes. Cuando llega al punto de ebullición, se mantiene a fuego lento revolviendo constantemente para evitar que se queme o se pegue.
Secretitos:* El punto para retirarlo del fuego es, cuando derramada una gota sobre un plato inclinado no corre como cuando no está pronto.
*No se aconseja el agregado de féculas.
*El bicarbonato es el encargado de darle ese color característico y espesarlo.
Variedades:* FAMILIAR, TRADICIONAL O CLÁSICO: Su característica principal es la brillantez y liga.
* REPOSTERO : Más concentrado, de aspecto opaco y con corte.
*PARA HELADOS: Es de uso industrial, de aspecto similar al familiar, pero con más color, brillo y sabor.
*Otras variedades incluye el dietético y el mixto (cmbinado con otros elementos).
SEGÚN EL PAÍS RECIBE DISTINTOS NOMBRES:
#AREQUIPE (Venezuela y Colombia)
#BOLLO DE LECHE O DULCE DE LECHE (Nicaragua)
#CAJETA (México)
#FANGUITO (Cuba)
#MANJAR (Chile y Ecuador)
#MANJAR BLANCO (Perú, Bolivia, Colombia, Ecuador y Panamá)
#DOCE DE LEITE (Brasil)
#CONFITURE DE LAIT (mermelada de leche en francés- FRANCIA)
* CUANDO VISITAMOS LA SERENÍSIMA, OBSERVAMOS LA INDUSTRIALIZACIÓN DEL DULCE DE LECHE
¿QUÉ DIFERENCIA CREEN QUE HABRÁ ENTRE EL DULCE DE LECHE TRADICIONAL Y EL COLONIAL?
ESPERAMOS QUE NOS DEJEN SUS COMENTARIOS... GRACIAS!!!
LOS CHICOS HAN INVESTIGADO SOBRE LA HISTORIA DEL DULCE DE LECHE, LA RECETA Y HASTA HAN PREPARADO DULCE DE LECHE CASERO!! SON UNOS GENIOS!!
HISTORIA: En el museo histórico de la nación, y en un manuscrito de puño y letra de Juan Manuel de Rosas... En 1829, en Cañuelas, que es una localidad que está a 65 kilómetros de la Capital Federal, se reunieron en la estancia de Rosas, éste y el unitario Juan Lavalle. Lavalle no solo era enemigo político de Rosas... sino que eran primos lejanos .
Como Lavalle llegó antes de lo pactado, se recostó, y se quedó dormido, rendido por el extenuante viaje. Una criada que preparaba al fuego la "lechada"(leche con azúcar) matutina, para cebarle mate de leche a su patrón, al ver la actitud del enemigo del "Restaurador", alborotada fué a dar aviso a los guardias. Al llegar Rosas, dejó que Lavalle descansara un rato más, y cuando éste despertó, pidió que le cebaran el mate de leche. En ese momento la criada tomó conciencia de que no había prestado atención a la leche azucarada que seguía hirviendo desde temprano.
Cuando fue a buscarla se encontró con una sustancia espesa y marrón oscura. Llorosa fué a plantearle a Rosas lo sucedido y don Juan Manuel probó lo que había en el recipiente aún humeante, le agradó el gusto y le convidó a Lavalle... Y de ahí en más se conoció este fruto de la casualidad como Dulce Criollo... Y que más adelante iba a ser conocido como Dulce de Leche.
Su presentación al mundo ocurrió casi cien años después, en 1921, cuando se celebró en Washington la Primera Exposición Regional de Lechería.
LA RECETA: Ingredientes: por cada litro de leche entera, 300 grm. de azúcar, 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 chaucha de vainilla.
Preparación: Poner a hervir en una cacerola los ingredientes. Cuando llega al punto de ebullición, se mantiene a fuego lento revolviendo constantemente para evitar que se queme o se pegue.
Secretitos:* El punto para retirarlo del fuego es, cuando derramada una gota sobre un plato inclinado no corre como cuando no está pronto.
*No se aconseja el agregado de féculas.
*El bicarbonato es el encargado de darle ese color característico y espesarlo.
Variedades:* FAMILIAR, TRADICIONAL O CLÁSICO: Su característica principal es la brillantez y liga.
* REPOSTERO : Más concentrado, de aspecto opaco y con corte.
*PARA HELADOS: Es de uso industrial, de aspecto similar al familiar, pero con más color, brillo y sabor.
*Otras variedades incluye el dietético y el mixto (cmbinado con otros elementos).
SEGÚN EL PAÍS RECIBE DISTINTOS NOMBRES:
#AREQUIPE (Venezuela y Colombia)
#BOLLO DE LECHE O DULCE DE LECHE (Nicaragua)
#CAJETA (México)
#FANGUITO (Cuba)
#MANJAR (Chile y Ecuador)
#MANJAR BLANCO (Perú, Bolivia, Colombia, Ecuador y Panamá)
#DOCE DE LEITE (Brasil)
#CONFITURE DE LAIT (mermelada de leche en francés- FRANCIA)
* CUANDO VISITAMOS LA SERENÍSIMA, OBSERVAMOS LA INDUSTRIALIZACIÓN DEL DULCE DE LECHE
¿QUÉ DIFERENCIA CREEN QUE HABRÁ ENTRE EL DULCE DE LECHE TRADICIONAL Y EL COLONIAL?
ESPERAMOS QUE NOS DEJEN SUS COMENTARIOS... GRACIAS!!!
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